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Tucupi preto, o shoyu indígena feito de mandioca

Tucupi preto, o shoyu indígena feito de mandioca

Por Raquel Chaves Tupinambá A mandioca é a principal cultura manejada nos sistemas agrícolas familiares de indígenas e ribeirinhos que vivem no interior da Amazônia. Roça - sistema agrícola onde cultivamos a
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